Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Doprovodná textová část obsahuje obecný botanický popi... více
Běžná cena: NaN  (-NaN%)
225 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
225 Kč
ks
Vyberte si zvýhodněné balení
Množstevní slevy
Kód: i550_6417632217805234444_978-80-907055-1-7
EAN: 9788090705517
Popis a parametry

Pampelišky k jídlu

Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Doprovodná textová část obsahuje obecný botanický popis rostliny, podrobný popis jednotlivých jedlých částí včetně obsahových látek, informace o použití v bylinkářství, nejrůznější zajímavosti z botaniky a zemědělství, básně, písně, historky… prostě vše o pampelišce. Sezona pampelišek začíná v první polovině dubna a trvá přibližně tři týdny na jedné lokalitě. Oproti Praze například pampelišky na Šumavě začínají kvést až o tři týdny později, na jižní Moravě naopak o dva týdny dříve.
ParametryPorovnání
Autor
vlková jana
Vydavatel
karamel
Počet stran
96
Vazba
vázaná
Jazyk
český

Pampelišky k jídlu

Email, na který Vám přijde odpověď
Zadejte kontaktní telefon
Vaše přání, alespoň 3 znaků
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek
Naposledy navštívené
BFAP STORE
Rybná 716/24
11000 Staré Město - Praha 1
Česká Republika
IČO: 06609325
DIČ: CZ06609325