Kuchyně Tex-Mex
Kód:
i550_2351512329553730368_978-80-7541-335-2
EAN:
9788075413352
Popis a parametry
Kuchyně Tex-Mex
Když se řekne Mexiko a Texas, vybaví se člověku slunce a kaktusy, když k tomu přidáte kuchyni, vzpomenete si na nachos, chilli con carne a guacamole. Ale je toho mnohem víc! Tato kuchyně je pestrobarevná a aromatická. Na své si přijdou milovníci masa i vegetariáni, milovníci chilli i ti, kdo dávají přednost jemnějším chutím. Základ tvoří pár hlavních surovin, ale kouzlit můžete donekonečna: tacos, fajitas, burritos, enchiladas – jedny tortilly jsou plněné jako kornout, jiné jsou zarolované, zapečené nebo osmahnuté, do náplně lze použít maso, rybu nebo jen zeleninu, na dochucení pikantní omáčky nebo zakysanou smetanu.
ParametryPorovnání
Autor
dusy tanja
Vydavatel
vašut
Počet stran
64
Vazba
brožovaná
Jazyk
česky
Kuchyně Tex-Mex
Naposledy navštívené