Populárně naučná literatura

Kniha obsahuje 270 jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, pomazánky, saláty, moučníky a cukroví bez použití mléka a vajec. Navíc zde najdete rady, jak se naučit žít s intolerancí na mléko a vejce, čím je nahradit, co a kde nakupovat a další užitečné informace pro každodenní vaření a pečení.

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa.

Kniha Podstata všeho australské fyzičky Suzie Sheehyové vypráví o fyzikálních experimentech, které zásadním způsobem ovlivnily vývoj vědy a technologií 20. století. Od náhodného objevu rentgenového záření či závodu, kdo jako první rozštěpí atom, přes zavedení standardního modelu elementárních částic a interakcí až k dosavadnímu vrcholu: V

Čerstvá zelenina z vlastních záhonků je vždy nejlepší. V této knížce se dozvíte vše, co potřebujete vědět o udržitelném přístupu k zeleninové zahrádce. V kostce jsou zde shrnuty praktické rady od založení záhonů, výsevu, výsadby až po péči o zeleninové rostliny. Nechybí ani užitečné tabulky, kalendář výsevů a sklizně a v neposlední řadě

Zahrádka se dá vybudovat i na poměrně malém prostoru, jakým je balkon či terasa. V této knížce najdete tipy a triky pro zahradničení v květináčích a balkonových truhlících, portréty nejvhodnějších balkonových rostlin (od bylinek přes zeleninu po drobné ovoce) i nápady na praktické či stylové zařízení balkonu vašich snů.

Tato kniha nabízí 30 chutných celodenních jídelníčků s recepty a fotografiemi, které vám pomohou ke zdravému hubnutí. Recepty jednotlivých denních jídel jsou nastaveny na podobnou kalorickou hodnotu, takže se dají libovolně kombinovat, čímž získáte nepřeberné množství dalších jídelníčků podle vaší chuti a možností. Denní jídelníčky jsou n

Hravý průvodce světem „normálních“ lidí Svět neurotypických lidí - tedy svět většinové populace - je pro autisty často zvláštní a nepochopitelný. Clara Törnvallová, sama autistka, proto společně s dalšími autisty napsala zábavný a přístupný výklad většinového neurotypického světa, který by měl lidem s autismem pomoci se v této komplikova

Meziválečná populární literatura nepřestává ani po skoro sto letech inspirovat a provokovat: někdy přitahuje zdánlivou naivitou, jindy zase strhne napínavým dějem. Současně ale naše poznání této rozlehlé a nepřehledné krajiny zůstává jen velmi neúplné. Kniha Čtivo. Díla a kontexty české populární literatury 1918–1939 nabízí prvního ucelen

Náš druh zdárně ovládl všechny kouty světa i proto, že představujeme vrcholné vyjádření tzv. samosíťovacího triku, který pro nás připravila sama matka příroda. Základní teze samosíťování (livewiring) je jednoduchá: mozek nemá smysl složitě programovat, místo toho mu jen nastavíme základní stavební kameny a vypustíme ho do světa. Základem

Díky své svérázné a divoké povaze mají plevelnaté rostliny mnoho společného s čarodějkami. Odjakživa mezi nimi existovalo hluboké a důvěrné spojení, soužití, které sahá až do dávných dob. Vydejte se na cestu zkoumání tajuplné bylinné magie a odhalte spojení mezi rostlinami a čarodějkami, které z nich čerpají svou energii. Tato kniha vás s

Domácí pekárna je obvykle spojována s přípravou a pečením chleba, ale čím dál více se používá i na sladké pečení. Tento moderní kuchyňský pomocník zvládne připravit moučníky ze sladkého kynutého těsta, ale i z těsta třeného, práškového, piškotového, upečené přímo v nádobě pekárny. Pro pečení buchet či koláčků dovede připravit perfektně na

Víte, že pravým scenáristou Matrixu nebyl nikdo jiný než René Descartes? To je překvapující už jen proto, že byl příliš zaměstnaný pochybováním o všem, včetně toho, zda by měl vůbec vstát z postele. Méně známým, ale stejně zásadním faktem je, že Descartes měl nečekaně hodně společného s Tomem Cruisem. Kant a Nietzsche hrají důležité role