Green Apotheke

Chutnají příjemně sladce. Lahodná příloha k obilným pokrmům. Skvělé též do polévek, kaší, nákypů a salátů. Fazolky adzuki mají lehce oříškovou chuť a patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Nenadýmají tolik jako jiné fazole. V asijské kuchyni se používají také do mouky, koláčů a pokrmů z rýže. Jsou rovněž vhodné k nakličování. Zařazení:

Těstoviny vyrobené z kvalitní žitné mouky. Používejte jako běžné těstoviny - k sýrovým omáčkám, k zapékání. Netradiční těstoviny připravené z celozrnné žitné mouky, která je výborným zdrojem vlákniny. Jsou vynikající a hodnotnou alternativou k běžným těstovinám, lze je použít jako přílohu i k zapékání. Zařazení: Bezvaječné těstoviny su

Rýže jedinečné chuti i vůně. Ideální v kombinaci se zeleninou a luštěninami, do salátů i jako hlavní jídlo. Basmati znamená v hindštině „královna vůní“. Toto jméno získala pro své jedinečné aroma a chuť připomínající oříšek. Basmati natural je přírodní rýže nebroušená a neleštěná. Hodí se jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot n

Netradiční luštěninová mouka mletá na kamenném mlýně. K zahušťování, na obalování, k přípravě polévek, kaší a krémů… Červená čočka je velmi oblíbenou luštěninou. Je velmi rychle uvařená, a protože nemá slupku, je velice dobře stravitelná. Mouka je vhodná na zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel, na obalování, k přípravě polévek, k

Snadno a rychle připravíte lehkou snídani nebo svačinku. Stačí smíchat s teplým mlékem či vodou. Pochutnáte si na ní na sladko i na slano. Bez lepku, vyrobena z kukuřice vypěstované v České republice. Zařazení: Extrudovaný výrobek bez lepku Složení: Kukuřice - surovina z ekologické produkce. Objem výrobku se může u různých šarží i

Mlsejte jen tak, nebo upravte ve slanou či kořeněnou pochoutku. Do salátů i sladkých směsí... Mandle pro svou výživovou hodnotu i kulinářské vlastnosti patří mezi potraviny se širokým uplatněním. Tradičně se přidávají do cukroví a moučníků, uplatní se však také v teplé kuchyni, lze je přidat do polévek, omáček i k masu. Zařazení: Suché

Do pečiva, cukroví, kaší, pomazánek i na obalování. Výborná jsou nasucho opražená a rozmixovaná… Samotný se používá jako posyp na slané i sladké pečivo. Jako koření je oblíben již po mnoho staletí především na východě. Lze z něj vyrábět dresinky, sušenky, sezamové mléko, přidávat do salátů, salátových zálivek a pečiva. Pražený sezam má vý

Lahodné plody tradičního ovoce přijdou vhod na cestách jako svačinka či do jogurtu a cereálií… Hrušky jsou stejně jako ostatní sušené ovoce koncentrovaným zdrojem energie, vlákniny, cukru a živin. Při pečení a vaření nahradí cukr a ostatní sladidla. Zařazení: Sušené ovoce Složení: Hrušky kostky 95%, rýžová mouka 5%. Sušené plody n

Chia semínka jako součást luštěninového křoupání, které si zamilujete! Křoupejte jen tak nebo přidejte do zeleninových a luštěninových salátů… záleží jen na Vás! Vyrobeno ručně v bezlepkovém provozu z bezlepkových surovin. Vhodné nejen pro vegany. Zařazení: Lušteninová pochoutka Složení: Hrachová mouka, slunečnicový olej, sušené b

Výborná do pečiva, müsli, ovocných či zeleninových salátů. Vynikající lehce opražená na suché pánvi. V kuchyni mají slunečnicová semínka všestranné použití. Lze je přidat do pečiva, zeleninových či ovocných salátů, müsli, konzumují se i naklíčená. Opražená příjemně voní, jsou skvělou náhražkou nejrůznějších pochutin. Zařazení: Olejnatá

Dopřejte si něco nového a neotřelého. Bezlepkové těstoviny z čočkové mouky tentokrát v atraktivním tvaru italských gigli. Těstoviny z luštěninové mouky vynikají vysokým obsahem bílkovin. Vhodné zejména jako příloha či do salátů. Zařazení: Bezvaječné těstoviny luštěninové sušené bez lepku Složení: Mouka z červené čočky. Může obsahovat

Základem kaší Cereálka jsou ovesné vločky doplněné semínky a kousky sušeného ovoce, tato je navíc bez přidaného cukru. Kaše je vhodná jako každodenní součást Vaší vyvážené snídaně. Zařazení: Sypká směs na přípravu ovesné kaše Složení: Ovesné vločky (56 %), hruška plod (10%), chia semínka, moruše plod (6%), slunečnicová semínka, ku