Green Apotheke

Rychlá instantní příloha, zapékané mísy, saláty, placičky, slané směsi, sladké snídaně a nákypy, dezerty… Kuskus je těstovina vyráběná z celozrnné tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček. Celozrnná varianta kuskusu si zachovává řadu cenných látek, které se jinak při loupání zrn ztrácí. Lze jej používat jako přílohu, ale také rů

Použijte jako lákavou ozdobu Vašich moučníků, dezertů, pečiva a ovocných i zeleninových salátů... Lupínky využijete nejen při přípravě moučníků, pečení dortů a cukroví. Můžete je přidat k rybám, do omáček, ovocných i zeleninových salátů. Výborné jsou lehce opražené. Zařazení: Suché skořápkové plody Složení: Blanšírovaná a krájená

Unikátní těstoviny ze 100% cizrnové mouky, vhodné pro vegany či vyznavače low-carb stravy. Plné bílkovin! Těstoviny z cizrnové mouky pro zpestření Vašeho jídelníčku. Vynikají vysokým obsahem bílkovin. Zařazení: Bezvaječné luštěninové těstoviny sušené, bez lepku Složení: Mouka z cizrny. Může obsahovat stopy soji. Návod na přípravu

Naklíčené mungo chutí připomíná mladý hrášek – objevte tu vynikající chuť! Vhodné do salátů i polévek. Fazole barevná mungo Tyto fazolky se specifickým aroma patří k nejvhodnějším plodinám k nakličování - naklíčením se významně zvyšuje obsah cenných látek. Klíčky mungo se nejčastěji konzumují syrové např. jako součást zeleninových sal

Nemusí se máčet! Jen uvaříme a za několik minut servírujeme skvělou kaši nebo krémovou polévku. Hrách je oblíbený pro svou jednoduchou přípravu a příjemnou chuť. Hodí se k přípravě kaší, pyré a hustých polévek. Hrách je velmi sytý a vydatný, poskytuje bílkoviny vysoké kvality, má nízký glykemický index. Zařazení: Luštěnina - hrách loupan

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné a velmi chutné. Skvělé na nákypy a kaše s ovocem. Vyzkoušejte s medem a oříšky… Obilovina Jáhly jsou oloupaná a vyleštěná zrna prosa setého. Jsou vhodné pro přípravu kaší a pro zapékání, na slano i na sladko. Složení: Proso seté - jáhly. Příprava: Jáhly spařte a vsypte do vroucí slané vody. Po

Rychlá instantní příloha, zapékané mísy, saláty, placičky, slané směsi, sladké snídaně a nákypy, dezerty… Těstoviny bezvaječné sušené Kuskus je těstovina vyráběná z celozrnné tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček. Celozrnná varianta kuskusu si zachovává řadu cenných látek, které se jinak při loupání zrn ztrácí. Lze jej používa

Do pečiva, cukroví, pomazánek, kaší i salátů. Po lehkém opražení vynikne jejich chuť a aroma. Lněné semínko se vyznačuje typicky oříškovou chutí. Je možné jej přidat do těst, jogurtů, müsli, salátů, polévek, karbanátků či použít k dekoraci pečiva. Zařazení: Olejnatá semena Složení: Semena lnu hnědého neloupaná. Může obsahovat stopy le

Bezlepková lehce stravitelná pseudoobilovina bohatá na bílkoviny. Variabilní použití – od přílohy až po dezert… Quinoa je bezlepková, lehce stravitelná plodina, snadno a rychle se upravuje. Má příjemnou strukturu a neutrální chuť, má všestranné použití – nasladko i naslano, jako alternativa různých obilovin. Můžete ji podávat jako přílohu

Semínka pro univerzální použití. Vynikající do koktejlů, jogurtů, müsli, pomazánek, salátů, polévek i do pečiva. Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. Po namočení vytvářejí hustý gel, který ovlivňuje proces trávení. Můžeme je přidat do ovocných či zeleninových smoothie, koktejlů a šťáv, posypat jogurt, tvaroh nebo kaši. Doporučený

Netradiční bezlepková pochoutka s vysokým obsahem vlákniny. Rychlá příprava, typická obilninová vůně. Čirok je jednou z nejstarších bezlepkových obilnin, někdy také označován jako „pšenice celiaků“. Ve formě instantní kaše z něj snadno a rychle připravíte chutnou snídani nebo odpolední svačinku. Podle chuti lze osladit, nebo kombinovat s

Vyzkoušejte pohanku v této nové podobě… Bezlepkové těstoviny pro zpestření Vašeho jídelníčku. Originální těstoviny z pohankové mouky mleté na kamenném mlýně. Vhodné zejména jako příloha či do salátů. Zařazení: Bezvaječné těstoviny sušené, bez lepku Složení: Mouka z BIO pohanky seté Návod na přípravu: Těstoviny vaříme na mírném p