Green Apotheke

Těstoviny ochucené žádanou zeleninou pro zpestření jídelníčku. Zkuste zajímavou barevnou přílohu. Tyto bezlepkové těstoviny mají jemnou zeleninovou chuť díky přídavku červené řepy. Hodí se nejen jako příloha, ale také pro zpestření studených těstovinových salátů. Zařazení: Bezvaječné těstoviny sušené, bez lepku Složení: Kukuřičná mouk

Vyžaduje jen krátkou dobu přípravy. Nejlepší na přípravu kaší a nádivek. Skvělá i bez vaření – v kombinaci s ovocem. Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku. Drcená zrnka pohanky jsou vhodná do sladkých těst, pomazánek, na posyp, k na

Do pečiva, cukroví, pomazánek, kaší i salátů. Po lehkém opražení vynikne jejich chuť a aroma. Lněné semínko se vyznačuje typicky oříškovou chutí. Je možné jej přidat do těst, jogurtů, müsli, salátů, polévek, karbanátků či použít k dekoraci pečiva. Zařazení: Olejnatá semena Složení: Semena lnu hnědého neloupaná. Může obsahovat stopy le

Výrazná chuť a typická zlatá barva. Superpotravina pro Vaši kuchyni, kterou ocení nejen vegani a vegetariáni. Lněný olej zlatý je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek a není rafinován. Je šetrně lisován za nízkých teplot do 37°C. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady. Zařazení: Ros

Výborná pochoutka s jemně ořechovou chutí. Přidejte do polévek, salátů a pečiva… Opražením zesládnou :) Dýňová semena mají specifickou oříškově nasládlou chuť. Jsou vynikající samostatně, jako něco na zub, nebo jako součást ranních cereálií. Je možné je použít do těst na pečivo či jako zdobení slaných i sladkých dezertů. Zařazení: Olej

Krátká, vysoce kvalitní rýže určená především k přípravě pravého sushi. Speciální druh rýže, který se využívá hlavně v japonské kuchyni, a to hlavně na přípravu různých druhů sushi. Její zrnka mají oválný tvar, po uvaření je lepkavá, aby se mohla dobře tvarovat a nabírat hůlkami. Zařazení: Rýže kulatozrnná loupaná Složení: Rýže ku

Bezlepková pochoutka. Sladká i slaná, jak budete chtít. Vhodná též k zahušťování polévek a omáček…Pro snadnou a rychlou přípravu chutné bezlepkové kaše. Vhodná také na zahušťování polévek a omáček, podobně jako jíška. Zařazení: Extrudovaný výrobek bez lepku Složení: Pohanka loupaná. Objem výrobku se může u různých šarží i výrazně

Skvělý základ pro sytou polévku. Směs luštěnin, obilovin a zeleniny. Snadná a rychlá příprava. Z vyváženého mixu pohanky, čočky a zeleniny snadno připravíte vydatnou polévku plnou vlákniny, bez přidaného glutamátu. Zařazení: Polévková směs Složení: Pohanka loupaná (31%), čočka červená loupaná (31%), sušené brambory (brambory, konz

Fazolky ideální pro mexickou kuchyni, kde využijeme výraznější kořenění. Přidejte bazalku, majoránku nebo tymián. Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne. Po uvaření mají tyto fazole lehce nasládlou chuť a pevnou konzistenci. Lze je použít i do zeleninových salátů. Zařazení: Faz

Připravte si lahodný čaj nebo jezte samotnou, kombinujte s ořechy, přidejte do kaší, cereálií či pečiva. Je označovaná také jako „plod dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“ a je ceněnou součástí tradiční čínské medicíny. Používá se ve formě odvaru či čaje, kterému dodá specifickou chuť, po vyluhování můžete navíc plody sníst. Lze ji konzum

Chcete smažit? Obalujte ve voňavé kořeněné směsi, která vykouzlí křupavou krustu k nakousnutí :) Sypká směs s kořením tradičních bylinek italské kuchyně určená k přímé aplikaci a k následné tepelné úpravě - ke smažení nebo fritování. Vytvoří tenkou, lehce kořeněnou, křupavou vrstvu. Zařazení: Sypká obalovací směs bez lepku Složení

Vylaďte si polévku chutným doplňkem z amarantu a sušené zeleniny. Malé křupavé kuličky do polévky jsou oblíbené nejen u dětí. Vložte na talíř a zalijte horkou polévkou. Můžete použít i k ozdobení zeleninových salátů. Zařazení: Extrudovaný výrobek bez lepku Složení: Extrudované kuličky (kukuřice, zrno laskavce, rýže), zeleninová sm