Snadno a rychle - tradiční pokrm Balkánu a orientu. Efektní příloha třeba k rybě či krevetám… Pilaf je pokrm, jehož základem je rýže nebo bulgur. Toto jídlo je typické od Indie po Egypt a Balkán. Připravuje se v různých variantách, většinou s jehněčím masem, ale i bez něj. Zařazení: Sypká směs pro přípravu hotových pokrmů Složení: Pšeničný bulgur 90%, čočka červená loupaná půlená, směs sušené zeleniny, (cibule, mrkev, pastiňák, kapusta, pórek). Příprava: Směs vsypeme do hrnce, zalijeme vodou v poměru 2 díly vody a 1 díl směsi, přidáme slunečnicový olej a sůl. Přivedeme k varu a vaříme 10 minut, odstavíme a necháme dojít. Poté zamícháme a případně ještě dochutíme solí. Skladování: Skladujte v suchu při relativní vlhkosti do 70%. Výživové údaje ve 100 g výrobku: Energetická hodnota 1449 kJ/ 347 kcal, tuky 2,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g), sacharidy 60,3 g (z toho cukry 0,0 g), bílkoviny 15,9 g, sůl 0,0 g. Hmotnost netto: 500g Výrobce: MEDIATE, s.r.o., Libchavy 561 16, ČR, www.apotheke.cz