Potraviny
Obiloviny, luštěniny, těstoviny
Ochucovadla, sladidla, přísady, houby
Pochutiny, trvanlivé pečivo
Nejprodávanější
Kód: BFi550_20292661800607781_PID_17911
Kyselina citronová 1000 g dóza Wolfberry
Skladem u dodavatele
238 Kč
Na co používat kyselinu citronovou U potravin Používá se jako stabilizátor a ochucovadlo při výrobě domácích marmelád a sirupů. Brání růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích působí jako antioxidant, kde zabraňuje žluknutí a nežádoucí změně barvy. Ostatní využití Kyselina citronová se využívá například k odstraňování skvrn o